將當下的美景深深烙印在腦海中──感受四季更迭的景點

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千島櫻綻放的日本最遲來的春天、城市和海港都熱鬧滾滾的夏天、漫長悠閒的秋天，以及白尾海鵰在空中飛舞的冬天。根室的春夏秋冬，每個季節都充滿了獨特的魅力。在這裡生活的人們對於四季更迭有什麼樣的感受呢？在根室從事放牧酪農業的橫峯庸先生和祐子小姐夫婦，告訴了我們能感受到季節變化的根室風景。
*文章內容為截至2025年的資訊。

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鮮明感受四季的變化

在足寄町實習之後，橫峯庸先生和祐子小姐於2011年1月移居根室市，在風蓮湖附近從事小型放牧酪農業。他們重視的是讓人與牛的節奏同步。「我們定時工作，每天都在相同的時間前往牛舍。在遵守這樣的規律後，牛兒們也會配合我們的節奏行動了。因為要牛隻配合人的各種狀況變動，反而更辛苦。」如此自在長大的乳牛生產的牛奶，會由菊地亮太先生和芙美子小姐在位於牧場其中一區的起司工房chikap，用來製作起司。

▶芙美子小姐是祐子小姐的妹妹。在祐子小姐邀約「有空出一個地方，要不要來做起司工房？」後，菊地夫婦也移居根室。

聽說他們2人在從事農業之前，不曾造訪過根室。「我們是聽說這裡有人要結束農業經營才來的。在那之前從來沒來過根室，純粹是巧合。」實際在這裡生活之後，他們迷上了這個地方特有的大自然。「來根室之前，我們看到的牧場景色都是平地上有著遼闊的農地，周圍有山脈。不過根室卻不一樣。農地位在較高的地方，地勢比農地低的河川沿岸則有著一整片森林。這樣的地形在北海道也很罕見，我覺得非常優美。」

▶除了牛之外，這裡還飼養了幾隻雞，在放牧地自由奔跑。

他們說，正因為天天面對大自然，才能鮮明地感受到季節的更迭。「季節每年都會依照相同的順序來臨。例如在春天會先看到各式各樣的野草開花，接著是青蛙開始鳴叫。就算氣溫還很低，還是能一點一點地看見徵兆，然後到了5月底就會突然暖和起來。這樣永不改變的順序，令人感到安心。」路邊的花草和聽見的聲音、風的味道等，能感受到這種細微的變化，也是在此的生活令人心靈豐盛的原因之一。「牛兒們的行動也會隨著季節改變。農家對四季的變化是很敏感的喔。」他們笑著說道。

▶傍晚時分，用溫柔的眼神凝視著牛群的兩人。

在夏天的春國岱，搖曳的水草非常美。看到白尾海鵰，就知道冬天來了。與大自然一起生活的他們說，根室這些細微的四季美景，充滿了令人想一再造訪根室的迷人魅力。

Spot 1. 根室的放牧風景

氣候涼爽的根室也盛行畜產，明治初期便在此設置了國立畜牧場，自古以來酪農業便深植於此。雖然酪農業是北海道各地共通的產業，但唯有在根室，才能看見牛群在晨霧中悠閒吃草的模樣，以及綠色草原映襯著碧藍海水的絕美風景。主要的放牧時期是5月～10月，看著牛兒們悠哉度日的身影，將慢慢地療癒身心。

【橫峯夫婦的推薦重點】

「夏天的根室會起霧，牛群在霧中出現的風景非常夢幻。到了下午，霧就會散去，景色在一天之中截然轉變的反差，我覺得很棒。進入秋季後，蟲子會變少，或許是環境變得更為舒適，牛兒們感覺更悠閒自在了。牠們一定也在盡情享受著秋天吧。」

Spot 2. 根室的海岸線

根室面臨鄂霍次克海和太平洋2大海洋，海岸線複雜而充滿變化。險峻的礁岩和斷崖、綿延數公里的寧靜沙灘⋯⋯只要開車在海岸線兜風，就能同時感受到大自然展現出的「靜」與「動」。在漁業盛行的這個地區，大海是和產業緊密相連的地方。隨著季節變化的捕魚風景，也是根室才有的風情。在港口卸下時不知鮭和帆立貝漁獲時充滿活力的春季、放眼望去全是昆布的夏季、在夜晚捕撈秋刀魚的燈火照亮大海的秋季──根室的大海有著與人們的生活相連的景色。

【橫峯夫婦的推薦重點】

「我們特別喜歡花咲港到濱松海岸、落石岬的海岸線。在根室市區辦完事回家的途中，如果天氣晴朗，令人心情舒暢，我們就會到那裡兜風一圈再回家。感覺就像踏入另一個世界一樣，我們非常喜歡。」

Spot 3. 弁天島

「無論在任何季節，這裡都是我在根室最喜歡的景點。」橫峯庸先生這麼告訴我們的，是浮在根室港的小島「弁天島」。從金刀比羅神社內，可以眺望弁天島的全貌。雖然是座靜謐的無人島，但卻是談到根室的歷史時不能不提的地方。島上有貝塚竪穴群遺跡，顯示過去人們曾在那裡生活。此外，俄羅斯第一位遣日使節亞當·拉克斯曼（Adam Laxman）1792年乘船來到根室港時，曾在這座弁天島停泊。另外，致力於根室開拓的江戶時代海運業者高田屋嘉兵衛也為了祈求海上安全和漁獲豐收，在這座島上建了市杵島神社。對根室的人們來說，弁天島是當地的象徵。